Riz du Vendredi saint
Le riz du Vendredi Saint est un dîner facile. Fabriqué avec 3/4 de bâton de beurre ou d'oléo, 1 c. oignon finement haché, 1 c. riz ordinaire, 1 boîte de bouillon de bœuf et 1 boîte de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés et mous.
Ajouter le riz et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Versez les boîtes de bouillon et mélangez bien.
Cuire au four dans une cocotte de 2 litres à 350° pendant environ 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé (passer au micro-ondes environ 15 minutes).
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