Arroz Viernes Santo
El Arroz del Viernes Santo es una cena fácil. Elaborado con 3/4 barra de mantequilla u oleo, 1 c. cebolla finamente picada, 1 c. arroz normal, 1 lata de caldo de res y 1 lata de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén doradas y blandas.
Agrega el arroz y saltea hasta que esté dorado.
Vierta latas de caldo y mezcle bien.
Hornee en una cacerola de 2 cuartos a 350° durante aproximadamente 40 a 45 minutos o hasta que se absorba el líquido (en el microondas aproximadamente 15 minutos).
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