Buen pastel o pudín de chocolate
Un buen pastel o pudín de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. leche, 2/3 c. maicena o 1/3 c. maicena y 1/3 c. harina, 3 yemas de huevo o 2 huevos enteros, 1 1/4 c. azúcar y 3 cucharadas. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pon a calentar 4 tazas de leche (fuego medio).
Mezclar maicena, azúcar y cacao.
Agregue gradualmente las 2 tazas de leche reservadas para hacer una masa fina.
Cuando la leche esté en el punto de ebullición, vierta la masa en la leche y revuelva constantemente hasta que hierva, 1 minuto.
Batir los huevos; poner un poco del pudín caliente en los huevos batidos.
Mezclar bien.
Vierta nuevamente en la sartén; hervir 1 minuto más.
Retirar del fuego.
Agrega sal y vainilla; revuelva bien.
Si se enfría en una sartén, espolvoree un poco de azúcar encima para evitar que se forme una capa firme encima.
Rinde 2 pasteles.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario