Name: До свидания, курица (рецепт моей мамы, адаптированный для микроволновой печи)
Ingredients: 2 c. молоко или легкие сливки; 1/4 c. сливочное масло или маргарин; 4 tbsp. мука; 1/4 tsp. луковая соль; 1 tsp. соль; перец; 1 1/3 c. Мелкий рис; 1 c. куриный бульон; 1/2 c. Американский сыр, тертый; 1 1/2 c. вареная спаржа (я использую кончики); 2 c. нарезанная вареная курица; 1/2 pkg. тертый миндаль

До свидания, курица (рецепт моей мамы, адаптированный для микроволновой печи)

👁️ 3 просмотров

«Прощай, курица» (рецепт моей матери, адаптированный для микроволновой печи) — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. молока или светлых сливок, 1/4 ст. сливочного масла или маргарина, 4 ст. мука, 1/4 ч. л. луковая соль и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Налейте молоко в стеклянную мерку объемом от 6 до 8 чашек.

Нагревайте при мощности 70% в течение 3,5 минут.

Вынуть из духовки; отложить.

Поместите сливочное масло, половину соли и луковую соль в стеклянную мерку на 2 стакана; поместить в духовку. Нагревайте на высокой мощности в течение 45 секунд.

В паузе вмешайте муку с маслом до однородной массы.

Вернитесь в духовку и готовьте на высокой мощности 45 секунд. Достаньте из духовки, быстро добавьте теплое молоко и перец.

Готовьте на высокой мощности от 3 до 5 минут до консистенции крем-супа, помешивая каждые 2 минуты.

Высыпьте рис Minute в смазанную маслом 2-литровую форму для микроволновой печи.

Смешайте куриный бульон и оставшуюся соль; залить рис. Посыпьте рис половиной сыра.

Сверху выложить спаржу, затем курицу.

Полить соусом.

Посыпать оставшимся сыром.

Готовьте на мощности 70% без крышки 10–12 минут, пока сыр не расплавится и соус не начнет пузыриться.

Посыпьте сверху кусочками миндаля и подавайте.

💬 Комментарии