Name: Ragoût qui passe toute la journée
Ingredients: 1 (10 3/4 oz.) can soupe aux tomates (non diluée); 1 c. eau ou vin rouge; 1/4 c. farine tout usage; 2 lb. paleron de bœuf (paré du gras), coupé en cubes de 1 à 2 pouces; 3 carottes moyennes, coupées en tranches de 1 pouce en diagonale; 6 petits oignons, coupés en quartiers; 4 pommes de terre moyennes, coupées en morceaux de 1 1/2 pouce; 1/2 c. morceaux de céleri; 12 champignons frais entiers; 2 cubes de bouillon de boeuf; 1 feuille de laurier; 1 tsp. chacun d'origan, de thym et de romarin; 3 broie du poivre frais

Ragoût qui passe toute la journée

👁️ 15 vues

Le ragoût Gone-All-Day est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe aux tomates (non diluée), 1 c. d'eau ou de vin rouge, 1/4 c. farine tout usage, 2 lb de paleron de bœuf (paré de gras), coupé en cubes de 1 à 2 pouces et 3 carottes moyennes, coupées en tranches de 1 pouce en diagonale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la soupe, l'eau ou le vin et la farine jusqu'à consistance lisse. Mélanger avec le reste des ingrédients dans une rôtissoire couverte. Cuire au four à 275° pendant 4 à 5 heures.

Au moment de servir, rectifiez l’assaisonnement.

Servir sur des nouilles ou avec du pain français croustillant.

💬 Commentaires