Haricots verts à la verge d’or
Les haricots verts Goldenrod sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs durs, 1 boîte (15 1/2 oz) de haricots verts, 2 c. beurre ou oléo, 2 c. farine et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Hachez les blancs d'œufs.
Écrasez les jaunes d'œufs.
Faites chauffer les haricots.
Préparez une sauce à la crème avec du beurre, de la farine, du sel, du poivre et du lait.
Retirer du feu, incorporer la mayonnaise et les blancs d'œufs.
Égouttez les haricots, nappez-les de sauce.
Garnir de jaunes d'œufs écrasés.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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