Золотой взбитый картофель
Золотой взбитый картофель — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов очищенной моркови, 1 1/2 фунта очищенного картофеля, 1/4 стакана очищенной моркови. теплого молока, 2 ст. мягкого маргарина и 1/4 ч. л. мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Морковь нарежьте кубиками толщиной 1 дюйм.
Четверть картофеля.
Смешайте морковь, картофель и 2 стакана воды в кастрюле емкостью 3 1/2 литра. Доведите до кипения, накройте крышкой.
Уменьшите огонь; варить на медленном огне 40 минут или пока овощи не станут очень мягкими.
Хорошо слейте воду.
Верните овощи в кастрюлю.
Взбейте портативным электрическим миксером (или разомните толкушкой для картофеля) до получения однородной массы, затем медленно нагрейте смесь, помешивая, на слабом огне, чтобы она высохла, около 5 минут.
Добавьте молоко, 1 столовую ложку сливочного масла, мускатный орех, соль и перец; взбить до пышности.
Слегка выложите в сервировочное блюдо.
Сверху выложите оставшееся сливочное масло.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий