الطماطم الذهبية المحفوظة
Golden Tomato Preserves هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 14 دقيقة. صنع مع . الطماطم الكمثرى الصفراء، الماء المغلي، ج. السكر وعصير برتقالتين وقشرة برتقالة مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
اختر الطماطم الناضجة تمامًا؛ تغطية بالماء المغلي. نتركها لبضع ثوان، ثم نصفيها ونغمسها في الماء البارد. قشريها بعناية ثم ضعيها في طبقات في وعاء، مع رش السكر فوق كل طبقة.
تغطية والسماح للوقوف بين عشية وضحاها
(يحفظ في الثلاجة).
يُصفى العصير والسكر ويُسخن حتى الغليان مع عصير البرتقال وقشر البرتقال وقشر الليمون.
تغلي حتى يدور الشراب الخيط.
أضيفي الطماطم وشرائح الليمون.
اطبخي حتى يصبح الشراب سميكًا.
تصب في الجرار جيلي معقمة وختم. ضعيها في حمام الماء المغلي لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً