Золотой сладкий кукурузный хлеб

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Распылите или слегка смажьте маслом круглую форму для торта диаметром 9 дюймов.

В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, сахар, соль и разрыхлитель.

Смешайте яйцо, молоко и растительное масло до однородной массы.

Вылейте тесто в подготовленную форму.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20–25 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр буханки, не будет выходить чистой.