Goldenes süßes Maisbrot

Name: Goldenes süßes Maisbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup Allzweckmehl; 1 cup gelbes Maismehl; 2/3 cup weißer Zucker; 1 teaspoon Salz; 3 1/2 teaspoons Backpulver; 1 Ei; 1 cup Milch; 1/3 cup Pflanzenöl

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 12 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Wenn Sie süßes Maisbrot mögen, ist dies das richtige Rezept für Sie! Meine Mutter hat das als Kind für mich gemacht und jetzt ist es das Lieblingsgericht meiner Familie.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brot #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 25 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 cup Allzweckmehl

1 cup gelbes Maismehl

2/3 cup weißer Zucker

1 teaspoon Salz

3 1/2 teaspoons Backpulver

1 Ei

1 cup Milch

1/3 cup Pflanzenöl

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 189

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7.4g 9%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 354mg 15%

Kohlenhydrate gesamt 28.2g 10%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 12.2g

Eiweiß 3.1g 6%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Eine runde 9-Zoll-Kuchenform einsprühen oder leicht einfetten.

In einer großen Schüssel Mehl, Maismehl, Zucker, Salz und Backpulver vermischen.

Ei, Milch und Pflanzenöl einrühren, bis alles gut vermischt ist.

Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.

Im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Laibs gesteckt wird, sauber herauskommt.