Pain de maïs sucré doré

Name: Pain de maïs sucré doré
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup farine tout usage; 1 cup semoule de maïs jaune; 2/3 cup sucre blanc; 1 teaspoon sel; 3 1/2 teaspoons levure chimique; 1 œuf; 1 cup lait; 1/3 cup huile végétale

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 25 min 👥 12 portions 👁️ 9 vues

Si vous aimez le pain de maïs sucré, cette recette est faite pour vous ! Ma mère l'a fait pour moi quand j'étais enfant, et maintenant c'est le préféré de ma famille.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 25 min

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup farine tout usage

1 cup semoule de maïs jaune

2/3 cup sucre blanc

1 teaspoon sel

3 1/2 teaspoons levure chimique

1 œuf

1 cup lait

1/3 cup huile végétale

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 189

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.4g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 354mg 15%

Glucides totaux 28.2g 10%

Fibres alimentaires 1g 4%

Sucres totaux 12.2g

Protéines 3.1g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Vaporiser ou graisser légèrement un moule à gâteau rond de 9 pouces.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, le sel et la levure chimique.

Incorporer l'œuf, le lait et l'huile végétale jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Verser la pâte dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.