Sopa De Patata Dorada

En una olla grande agregue las papas, el apio, la cebolla, el caldo de pollo, el agua y las hojuelas de perejil. Sazone con sal y pimienta y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. En un recipiente aparte mezcle la harina y la leche. Una vez que esté bien mezclado, agréguelo a la mezcla de sopa y cocine hasta que la sopa espese. Agregue el queso, el jamón cocido o la hamburguesa y cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita.