Cazuela De Patatas Doradas
La cazuela de patatas doradas es una cena fácil. Elaborado con 6 patatas russet medianas, 1 crema agria grande, 1 cubito de mantequilla, 2 c. queso rallado fuerte y 1/3 c. Cebollas verdes picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir las patatas con piel; enfriar y pelar.
Agrega crema agria, sal y pimienta al gusto.
En una sartén antiadherente, derrita la mantequilla.
Agrega la cebolla y el queso rallado.
Después de que las papas se enfríen, rallarlas en un tazón con la mezcla.
Colóquelo en un molde de vidrio Pyrex de 13 x 9 pulgadas untado con mantequilla. Untar con mantequilla y hornear a 350° durante 1 hora.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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