Sopa De Crema Dorada

Sopa De Crema Dorada

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La sopa de crema dorada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. patatas picadas, 1 c. agua, 1/2 c. apio picado, 1/2 c. zanahorias picadas y 1/4 c. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola grande, combine las papas, el agua, el apio, las zanahorias, la cebolla, el perejil, el cubito de caldo y los condimentos.

Tape y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernos.

Es posible que tengas que agregar más agua para que las verduras no se peguen al fondo de la sartén.

Agrega poco a poco la leche a la harina, mezclando hasta que esté bien mezclado.

Agrega la mezcla de leche a las verduras; cocine hasta que espese.

Agregue el queso y revuelva hasta que se derrita.

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