Pain De Maïs Doré
Le Golden Corn Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage tamisée, 4 c. levure chimique, 1 c. semoule de maïs (jaune), 1 c. de lait et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez ensemble dans un bol la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Incorporer la farine de maïs.
Dans un petit bol, battre les œufs, le lait et le shortening.
Ajouter le tout d’un coup au mélange de semoule de maïs.
Remuer avec une fourchette jusqu'à ce que la farine soit juste humidifiée.
Même si la pâte est grumeleuse, ne remuez plus.
Verser dans un moule bien graissé de 9 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 425° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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