Goldkuchen
Gold Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 3/4 c. gesiebtes Schwanenkuchenmehl, 1/2 TL. Salz, 3/4 c. Butter, 3/4 c. Milch und 2 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl einmal sieben; messen.
Backpulver und Salz hinzufügen und dreimal sieben.
Butter gründlich schaumig rühren.
Den Zucker nach und nach hinzufügen und cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.
Eigelb gründlich schlagen, bis es hell und dick genug ist, um in einem kräftigen, kontinuierlichen Strahl aus dem Rührgerät zu fallen.
Zur cremigen Mischung hinzufügen und schlagen, bis eine glatte, fast wachsartige Konsistenz entsteht.
Nach jeder Zugabe abwechselnd Mehl hinzufügen.
Wenn das gesamte Mehl hinzugefügt ist, noch einmal gründlich verrühren.
Zitronenextrakt hinzufügen.
In 3 gefetteten 9-Zoll-Schichtpfannen im mäßigen Ofen bei 375° etwa zwanzig Minuten lang backen oder bis der Rand zurückspringt.
Mit einem beliebigen Zuckerguss bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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