Pollo y arroz de Goforth
El pollo y arroz de Goforth es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. arroz de grano largo (no arroz diminuto), 3 c. agua fría, 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 3 cucharadas. aceite y 1 barra de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine el arroz y el agua en un recipiente para cocinar pesado de 2 a 3 cuartos.
Llevar a ebullición en un recipiente destapado.
Baje el fuego y cubra con una tapa hermética.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
¡No retire la tapa ni revuelva el arroz mientras cocina! Mientras se cocina el arroz, caliente el aceite en una sartén grande.
Cortar el pollo en tiras cortas y finas y sofreír en aceite hasta que esté cocido.
Cuando el arroz esté listo, agregue el pollo, la margarina, la sal y la pimienta, revolviendo suavemente para combinar.
Sirva con ensalada mixta y melón.
Este es uno de los platos favoritos de nuestra familia.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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