دجاج وأرز جوفورث
يعتبر Goforth'S Chicken And Rice عشاءً سهلاً إلى حدٍ ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. أرز طويل الحبة (ليس أرزًا دقيقًا) ، 3 ج. ماء بارد، 3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، 3 ملاعق كبيرة. زيت و1 إصبع سمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
يُمزج الأرز مع الماء في وعاء طهي ثقيل بسعة 2 إلى 3 لتر.
يُغلى المزيج بقوة في حاوية غير مغطاة.
خفض الحرارة وتغطيتها بغطاء محكم.
ينضج لمدة 20 دقيقة.
لا تقم بإزالة الغطاء أو تحريك الأرز أثناء الطهي! أثناء طبخ الأرز، سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
يُقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة وقصيرة، ويُقلى في الزيت حتى ينضج.
عندما ينضج الأرز، أضيفي الدجاج والسمن والملح والفلفل، مع التحريك بلطف حتى تمتزج المكونات.
يقدم مع السلطة المقذوفة والشمام.
هذا هو أحد الأطباق المفضلة لعائلتنا.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً