Gnocchi
Los ñoquis son una cena fácil. Elaborado con 5 libras de papas Idaho, 3 huevos, 4 tazas. harina, salsa de espagueti y queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hervir las patatas y hacer puré.
Extender a bordo para que se enfríe.
Agrega los huevos; mezclar bien.
Agregue la harina lentamente para hacer una masa suave y flexible.
Cortar y enrollar en trozos de 1 pulgada.
Eche los ñoquis en agua hirviendo con sal.
Tape y cocine a fuego lento hasta que los ñoquis salgan a la superficie y estén tiernos.
Escurrir bien.
En un plato para servir, agregue la salsa para espaguetis y mezcle suavemente.
Cubra con queso rallado.
🍷 Maridajes Perfectos
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