Gnocchis
Les gnocchis sont un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Réalisé avec . pommes de terre de l'Idaho, œufs, c. farine, sauce à spaghetti et fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir les pommes de terre et les écraser.
Étaler à bord pour refroidir.
Ajouter les œufs; bien mélanger.
Ajouter la farine lentement pour obtenir une pâte molle et souple.
Couper et rouler en morceaux de 1 pouce.
Plongez les gnocchis dans l'eau bouillante salée.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les gnocchis remontent à la surface et soient tendres.
Bien égoutter.
Dans un plat de service, ajouter la sauce à spaghetti et mélanger délicatement.
Garnir de fromage râpé.
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