Guiso Sin Gluten (Mechado)
El Mechado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. gluten (1 lata pequeña de vieiras o cortes para cena, cortados en trozos de 1 1/2 pulgada), 1 taza. (1 lata pequeña) de salsa de tomate, 6 papas (tamaño normal), peladas y cortadas transversalmente de 1/2 pulgada de grosor, 1 cebolla pequeña, picada, cortada en cuadritos y 1 rama de canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloca todos los ingredientes en una sartén.
Agrega agua (2 tazas), cubriendo apenas la mezcla.
Deja hervir durante 20 minutos, hasta que las patatas estén cocidas y la consistencia de la salsa sea de tu agrado.
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