Cobertura de chocolate brilhante
Cobertura de chocolate brilhante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar, 6 colheres de sopa. amido de milho, 1 1/2 xícara. água fervente, 3 sq. (3 onças) de chocolate e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture o açúcar e o amido de milho em uma panela de 2 litros; misture a água, o chocolate e o sal.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até a mistura engrossar, cerca de 5 minutos.
Retire do fogo.
Junte a manteiga e a baunilha.
Espalhe no bolo enquanto a cobertura estiver quente. Delicioso.
O suficiente para duas camadas de 8 ou 9 polegadas.
Polvilhe nozes picadas por cima e nas laterais, se desejar.
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