البطاطا المهروسة المجيدة (يخدم 4)
البطاطا المهروسة المجيدة (يخدم 4) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 حبات بطاطس كبيرة الحجم (حوالي 1 1/2 رطل)، 1/4 ج. الحليب، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، مخففة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر البطاطس وقطعها إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة.
ضعي الشرائح في قدر سعة 2 لتر.
أضف الماء للتغطية.
ضعي الغطاء على المقلاة واطهيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
صفي البطاطس واهرسيها باستخدام شوكة أو هراسة البطاطس، وأضيفي الحليب لترطيبها.
اخلطي الزبدة والقشدة الحامضة والجبن الكريمي حتى تمتزج جيدًا.
يتبل بالملح والفلفل ويرش بالثوم المعمر في حالة استخدامه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً