शानदार बेक्ड बीन्स

बीन्स को सुबह जल्दी भिगो दें (रात में पकाने के लिए)।

इसे छानकर नए पानी में डालें और तब तक उबालें जब तक कि फूंक मारने पर फलियों के छिलके अलग न हो जाएँ।

(मैं सूअर के मांस को क्यूब्स में काटता हूं और उबालते समय बीन्स में मिलाता हूं; इससे उन्हें चमकदार लुक मिलता है।)

सभी सामग्री को क्रॉक-पॉट में डालें।

फलियाँ और पर्याप्त मात्रा में पानी डालें जिसमें आपने उन्हें पकाया था ताकि फलियाँ ढक जाएँ। पूरी रात धीमी आंच पर चलाते हुए पकाएं।

"आपको निश्चित रूप से प्रशंसा मिलेगी।"