Fèves au lard glorieuses
Glorious Baked Beans est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de haricots secs (haricots bleu marine), 1 lb de cassonade, un morceau de porc salé, 2 c. sel et 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire tremper les haricots tôt le matin (pour cuisiner le soir).
Égoutter, dans de l'eau neuve, faire bouillir jusqu'à ce que la peau des haricots se fende lorsque vous soufflez dessus.
(Je sale le porc en cubes et je l'ajoute aux haricots lors de l'ébullition ; cela leur donne un aspect brillant.)
Mettez tous les ingrédients dans la mijoteuse.
Ajoutez les haricots et suffisamment d’eau dans laquelle vous les avez cuits pour juste couvrir les haricots. Remuer et cuire à feu doux toute la nuit.
"Vous êtes sûr d'avoir des éloges."
🍷 Accords Parfaits
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