グロリアのソパイピラス（インドの揚げパン）
グロリアのソパイピラス（インドの揚げパン）は、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。小麦粉、小さじ2ベーキングパウダー、小さじ1塩、大さじ4ショートニングと1 1/2 c。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
中くらいのサイズのミキシングボウルで乾燥材料を混ぜ合わせ、ショートニングに切ります。
乾燥した材料の中央にくぼみを作ります。
乾いた材料に水を加えて生地を作ります。
滑らかになるまで生地をこねます。蓋をして20分間放置します。
厚手の鍋に2インチのショートニングを入れ、中強火（425°）で加熱します。
軽く打ち粉をした台の上で生地を1/8インチの厚さに伸ばします。
生地を4インチの正方形に切り、両面がきつね色になるまで一度裏返しながら揚げます。
吸水性タオルの上でソパイピラの水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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