Sopa de almejas de Glenda
La sopa de almejas de Glenda es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de papas, peladas y cortadas en cubitos, 1 cuarto de galón. agua (aproximadamente), 2 a 3 cebollas medianas, picadas, 1/4 cucharadita. pimienta y 2 cucharaditas. Sal (al gusto), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine los primeros 6 ingredientes y el líquido escurrido de las almejas. Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Baje el fuego a bajo. Agrega las almejas y la leche. Cocine lentamente durante 15 minutos.
Haga roux con maicena o harina y agua para espesar.
Cocine hasta que espese a fuego lento.
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