Cazuela De Camote Glaseado
La cazuela de batata glaseada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 batatas medianas, 1/4 c. miel, 1/2 cucharadita. canela molida, 2 cucharaditas. cáscara de naranja rallada y 1/2 c. jugo de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine las batatas en agua hirviendo hasta cubrirlas durante 20 a 25 minutos o hasta que estén tiernas.
Dejar enfriar al tacto.
Pele y corte en rodajas de 1/2 pulgada.
Coloque las rebanadas en una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas ligeramente engrasada.
Dejar de lado.
Combine todos los ingredientes, excepto las patatas y las nueces, en una cacerola.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir.
Hierva durante 1 minuto, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a espesarse y burbujear.
Vierta sobre las batatas y espolvoree con nueces.
Cubra y refrigere por 8 horas.
Retire el plato del refrigerador.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Destape y hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que burbujee.
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