Глазированный лосось
Глазированный лосось — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 10 минут. Этот рецепт, приготовленный из 2 столовых ложек темно-коричневого сахара, 2 столовых ложек яблочного уксуса, 2 столовых ложек оливкового масла, 1 чайной ложки дижонской горчицы и ½ чайной ложки крупномолотого черного перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте коричневый сахар, яблочный уксус, оливковое масло, дижонскую горчицу и перец в миске для маринада.
Поместите филе лосося в неглубокую стеклянную посуду и залейте рыбу половиной маринада.
Зарезервируйте оставшийся маринад.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час.
Разогрейте уличный гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.
Вылейте маринад из стеклянной посуды.
Жарьте лосося на гриле, несколько раз смазывая оставшимся маринадом, пока он не станет легко отслаиваться вилкой, 4–6 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий