Name: لحم الخنزير المشوي المزجج
Ingredients: 3 lb. لحم الخنزير المشوي; 2 tbsp. شراب كارو (ثقيل، واضح); 1 tsp. السكر البني; 1/2 tsp. جوزة الطيب; 1/2 tsp. القرفة; 1 can نصفي الكمثرى، حجز 1/2 ج. عصير; 6 نقانق; 2 (12 oz.) cans البيرة أو الماء إذا كنت تفضل ذلك; 2 بصل، مقطع إلى شرائح رفيعة ومقسم إلى حلقات; 1 فلفل أحمر، مقطّع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; 1 فلفل أخضر، مقطّع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; 1 فلفل أصفر أو فلفل حار شمعي مجري، مقطع ومقطع إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; 1/4 c. أوراق البردقوش الطازجة، مفرومة فرماً ناعماً أو 2 ملعقة كبيرة. البردقوش المجفف; 1 clove ثوم مقشر; 3 tbsp. زيت الزيتون البكر الممتاز; الفلفل حسب الذوق; 6 كعك النقانق أو لفائف العجين المخمر

لحم الخنزير المشوي المزجج

👁️ 8 مشاهدة

لحم الخنزير المشوي المزجج هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 3 رطل من لحم الخنزير المشوي، 2 ملعقة كبيرة. شراب كارو (ثقيل، واضح)، 1 ملعقة صغيرة. السكر البني، 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب و 1/2 ملعقة صغيرة. القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.