Glasierte Pekannüsse
Glasierte Pekannüsse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus der Schale einer großen Orange, dem Saft einer großen Orange, 1 c. Zucker und 1 Pfund Pekannüsse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Orangenschale abreiben.
Saft aus der Orange auspressen; Zucker hinzufügen. Unter ständigem Rühren 4 Minuten kochen lassen.
Über die Pekannüsse gießen und gut damit bestreichen.
Pekannüsse auf einer ebenen Fläche verteilen und vollständig abkühlen lassen.
(Pekannüsse sind fertig, wenn die Glasur trüb geworden ist oder die Klebrigkeit verschwunden ist.)
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