釉面洋葱
釉面洋葱是一顿简单的晚餐。用 3/4 磅珍珠洋葱、1 汤匙制成。橄榄油,1 1/2 汤匙。糖,2/3 c。鸡汤和3汤匙。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将洋葱煮至半熟3分钟。
剥掉外皮。
(可以使用冷冻洋葱。)
在煎锅中加入洋葱、橄榄油、1/2 汤匙糖和鸡汤。
将混合物煮沸,盖上锅盖,小火煮 12 至 15 分钟或直至洋葱变软。取下盖子,煮至液体变成糖浆。
加入 1 汤匙糖和 3 汤匙水,用中高火煮混合物,旋转煎锅直至糖融化,洋葱呈金黄色且均匀上釉。
这需要一段时间,但值得付出努力。
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