Boulettes de viande glacées
Les boulettes de viande glacées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon haché, 1/4 c. chapelure sèche, 1 c. sel et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol moyen, mélanger les 5 premiers ingrédients; bien mélanger.
Façonner en boules de 1 pouce.
Dans une poêle, faire dorer les boulettes de viande en les retournant de temps en temps; vidange.
Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients.
Verser la sauce sur les boulettes de viande; laisser mijoter 15 minutes.
Servir chaud.
Donne environ 4 douzaines de boulettes de viande.
🍷 Accords Parfaits
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