Boulettes de viande glacées
Les boulettes de viande glacées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/4 c. chapelure sèche, 1/4 c. oignon haché, 1 c. sel et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol moyen, mélanger le bœuf haché, la chapelure, l'oignon, le sel et les œufs. bien mélanger.
Façonner en boules de 3/4 de pouce.
Dans une grande poêle, faire revenir les boulettes de viande dans l'huile en les retournant de temps en temps.
Vidange. Ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter 15 minutes, en remuant de temps en temps pour enrober les boulettes de viande de glaçage.
Servir chaud dans un réchaud.
Donne 48 boulettes de viande.
🍷 Accords Parfaits
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