كرات اللحم المزججة
كرات اللحم المزججة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/4 ج. فتات الخبز الجاف، 1/4 ج. بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة. ملح وبيضة واحدة، مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء متوسط، يُمزج اللحم المفروم مع فتات الخبز والبصل والملح والبيض. مزيج جيد.
شكليها على شكل كرات مقاس 3/4 بوصة.
في مقلاة كبيرة، تُحمر كرات اللحم في الزيت، مع التقليب من حين لآخر.
بالُوعَة. أضف المكونات المتبقية.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر لتغليف كرات اللحم بالتزجيج.
تقدم دافئة في طبق الغضب.
تصنع 48 كرات لحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً