Glasierte Zitronenquadrate
Glasierte Zitronenquadrate sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Biskuit-Backmischung, 2 EL. Puderzucker, 2 EL. feste Margarine oder Butter, 3/4 c. Kristallzucker und 1/4 c. Mit Kokosraspeln (falls gewünscht) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
1 Tasse Backmischung und Puderzucker vermischen.
Margarine einschneiden.
Eine ungefettete quadratische Form (20 x 20 x 5 cm) hineindrücken.
Etwa 10 Minuten backen, bis es hellbraun ist.
Restliche Zutaten außer Glasur vermischen; über die gebackene Schicht gießen.
Etwa 25 Minuten backen, bis es fest ist.
Die Ränder der Pfanne im warmen Zustand lösen. Mit Glasur bestreichen.
Vollständig abkühlen lassen; in etwa 2,5 cm große Quadrate schneiden. Ergibt 64 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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