Pollo Con Frutas Glaseado
El pollo glaseado con frutas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 frascos (29 oz cada uno) de frutas para ensalada, 1 1/3 c. aderezo para ensalada, 2 paquetes (7 oz cada uno) relleno de hierbas, 8 pechugas de pollo deshuesadas y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurrir la fruta; dejar de lado.
Reserva 1/2 taza de líquido.
Agrega el líquido al aderezo para ensaladas.
Revuelve a fuego medio hasta que hierva.
Agrega el relleno.
Extienda en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Agrega el pollo. Espolvorea con sal y pimienta.
Unte con aderezo adicional para ensaladas.
Hornee en horno a 350° durante 1 hora.
Derretir mermelada; coloque la fruta alrededor del pollo.
Untar con mermelada.
Hornea 15 minutos.
Sirve 8.
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