Glasierte Karotten mit feinen Kräutern

Glasierte Karotten mit feinen Kräutern

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Glasierte Karotten mit feinen Kräutern ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 Dutzend. junge Karotten (ganz oder in Scheiben geschnitten), 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Brauner Zucker (auf Wunsch mehr), gehackter Schnittlauch und Estragon – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie die Karotten in einer kleinen Menge Salzwasser, bis sie weich sind und das Wasser verkocht ist.

Butter und Zucker hinzufügen; unter häufigem Wenden kochen, bis die Karotten gleichmäßig gegart und gut glasiert sind.

Karotten leicht mit gehacktem Schnittlauch, Estragon, Basilikum und Salz bestreuen.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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