Carottes glacées
Les carottes glacées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3 ou 4 carottes moyennes, coupées en morceaux de 1 pouce, 1/4 c. eau, 1/4 c. cassonade, 2 c. jus d'orange et 1 c. zeste d'orange râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer les carottes et l'eau dans une casserole de 1 litre; couvrir avec un couvercle hermétique ou une pellicule plastique.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée, 100 %, pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à tendreté.
Laisser reposer 5 minutes, puis égoutter.
Mélanger la cassonade, le jus d'orange, le zeste d'orange et le beurre dans une mesure de 1 tasse.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée, 100 %, pendant 1 1/2 à 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Verser sur les carottes; couverture.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée, 100 %, pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
🍷 Accords Parfaits
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