Glasierte Karotten
Glasierte Karotten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 bis 12 mittelgroßen Karotten, 4 EL. Butter, 1 bis 2 EL. Zitronensaft und 2 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Karotten schälen und der Länge nach halbieren.
In Salzwasser kochen, bis es weich ist.
Gut abtropfen lassen.
Butter in einer schweren Pfanne schmelzen.
Zitronensaft und braunen Zucker hinzufügen und rühren, bis eine dicke Masse entsteht.
Karotten hinzufügen. Rühren, bis alles gut glasiert und durchgewärmt ist.
Ertrag
6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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