Monedas de zanahoria glaseadas
Las monedas de zanahoria glaseadas son una cena fácil. Elaborado con 12 zanahorias medianas, cortadas en trozos de 1 pulgada, 1/2 c. Azúcar moreno envasado, 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 cucharada. cáscara de limón rallada y 1/4 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola, cocine las zanahorias en una pequeña cantidad de agua hasta que estén tiernas y crujientes; drenar.
Retirar y mantener caliente.
En la misma sartén, caliente el azúcar moreno y la mantequilla hasta que burbujee.
Agrega la cáscara de limón.
Regrese las zanahorias a la sartén; cocine y revuelva a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que esté glaseado.
Retirar del fuego; agregue la vainilla.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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