Almôndegas de queijo azul glaceado
Almôndegas de queijo azul glaceadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 1 colher de sopa. cebola verde fatiada, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 xícara. manteiga ou margarina e 1/2 c. Queijo azul esfarelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine a carne com queijo azul, cebola, molho inglês, sal e sal temperado.
Forme 12 almôndegas.
Derreta a manteiga na frigideira.
Adicione as almôndegas e doure por todos os lados.
Cubra a frigideira. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Retire as almôndegas com uma escumadeira e coloque-as numa travessa.
Adicione o creme às gotas.
Cozinhe em fogo médio a alto, mexendo por cerca de 2 minutos ou até ficar acetinado.
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