Jamón Al Horno Glaseado
El jamón al horno glaseado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 jamón curado (8 a 10 lb.), 2 c. azúcar moreno oscuro, 2 cucharaditas. mostaza seca, 1/4 c. clavo molido y 1/2 c. jugo de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hornee el jamón en un horno a 325°, dejando 30 minutos por libra.
Una hora antes de que se complete la cocción, retire y marque el jamón en forma de diamante.
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