لحم الخنزير المزجج المطبوخ

ضع لحم الخنزير على رف التحميص في طبق خزفي مربع بحجم 10 بوصة.

تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي.

الميكروويف على حرارة متوسطة إلى عالية (70%) لمدة 15 دقيقة؛ جانبا.

اخلطي 3 ملاعق كبيرة من عصير الأناناس المحفوظ والسكر البني والخردل في وعاء صغير. الميكروويف على حرارة متوسطة إلى عالية (70%) حتى يصبح ساخنًا، من دقيقة إلى دقيقة ونصف، مع التحريك بعد نصف مدة الطهي.

ضع 4 فصوص في كل شريحة أناناس. ترتيب على رأس لحم الخنزير.

صب نصف التزجيج فوق لحم الخنزير.

غطاء. ضعيه في الميكروويف على درجة حرارة متوسطة إلى عالية (70%) حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 130 درجة مئوية، لمدة 20 إلى 30 دقيقة، ثم دهنيه بالفرشاة مرتين أو ثلاث مرات.

غطيها بورق الألمنيوم.

دعونا نقف لمدة 5 إلى 10 دقائق.

يجعل 6 إلى 8 حصص.