Bonbons en verre
Glass Candy est un dîner facile. Fabriqué avec 3 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. sirop de karo léger, 1 c. eau et 1 c. arôme ou colorant, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger le sucre, l'eau et le sirop Karo à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Allumez à puissance élevée et mettez le thermomètre à bonbons. Laisser bouillir jusqu'à atteindre 310°.
Ne remuez pas.
Surveillez attentivement, car cela pourrait déborder.
Lorsque la température est atteinte, retirez du feu. Ajoutez des arômes et des colorants.
Verser dans un moule plat peu profond.
Laisser refroidir complètement (une nuit c'est mieux).
Casser en bouchées. Mélanger avec du sucre en poudre.
🍷 Accords Parfaits
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