Caramelo de cristal
Glass Candy es una cena fácil. Elaborado con 3 3/4 c. azúcar, 1 1/2 c. jarabe de karo ligero, 1 c. agua y 1 cucharadita. saborizante o colorante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine el azúcar, el agua y el almíbar Karo a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Ponga a fuego alto y coloque el termómetro para dulces. Dejar hervir hasta alcanzar los 310°.
No revuelvas.
Observe atentamente, ya que puede desbordarse.
Cuando alcance la temperatura, retirar del fuego. Agregue saborizantes y colorantes.
Vierta en un molde plano y poco profundo.
Deje enfriar por completo (mejor durante la noche).
Romper en trozos pequeños. Mezcle con azúcar en polvo.
🍷 Maridajes Perfectos
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