Camarones Al Jengibre
Los camarones al jengibre son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 1 cucharada. jengibre fresco rallado, 1 libra de camarones medianos, pelados, 1 lata (20 oz) de trozos de piña, escurridos (guarde el jugo) y 4 oz. fresco o 1 paquete (6 oz.) guisantes congelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En un wok a fuego medio-alto, calienta el aceite durante 1 minuto.
Agrega el jengibre; cocine 1 minuto.
Agrega los camarones y cocina 4 minutos.
Con una espumadera, retire los camarones; dejar de lado.
Agregue la piña, los guisantes y la pimienta al wok.
Cocine 1 minuto; En una taza medidora, revuelva el jugo de piña, la maicena, el vinagre, el azúcar y la sal hasta que quede suave.
Agréguelo al wok.
Llevar a ebullición.
Agrega los camarones.
Cocine 3 minutos hasta que la salsa espese.
🍷 Maridajes Perfectos
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