Pão de gengibre com molho de limão
Pão de gengibre com molho de limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. farinha de trigo, 3/4 xícara. açúcar, 2 colheres de chá. gengibre em pó, 1 colher de chá. canela e 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o forno a 350°. Unte uma assadeira de 9 x 9 x 2 polegadas.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o gengibre, a canela, o bicarbonato, o fermento, o cravo e o sal.
Junte a manteiga, a água e o melaço até ficar bem misturado.
Asse por 40 a 50 minutos, até que o provador inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar um pouco em uma gradinha quente.
Sirva quente com molho de limão.
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