Lebkuchen mit Zitronen-Rum-Sauce (Mischen Sie Lebkuchenkuchen – entweder eine Mischung oder die folgenden.)

Lebkuchen mit Zitronen-Rum-Sauce (Mischen Sie Lebkuchenkuchen – entweder eine Mischung oder die folgenden.)

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Lebkuchen mit Zitronen-Rum-Sauce (Mix-Lebkuchenkuchen – entweder eine Mischung oder die folgenden.) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. gemahlener Ingwer, 1/2 TL. gemahlener Zimt und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Ingwer, Zimt, Natron und Salz verrühren und beiseite stellen.

In einer anderen Schüssel Eiweiß, Melasse, Wasser und Öl verrühren.

Rühren Sie die Melassemischung unter die Mehlmischung, bis sie vermischt ist.

Die Mischung in kleine Gugelhupfformen oder Muffinförmchen füllen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen oder bis der Lebkuchen durch leichten Druck in der Mitte zurückspringt.

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