Lebkuchenmenschen
Gingerbread People ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. verpackter brauner Zucker, 1/3 c. Verkürzung, 1 1/2 c. dunkle Melasse, 2/3 c. kaltes Wasser und 7 c. Allzweckmehl* liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunen Zucker, Backfett, Melasse und Wasser mischen. Restliche Zutaten unterrühren.
Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern. Den Ofen auf 350° vorheizen.
Den Teig auf einem bemehlten Brett etwa 0,6 cm dick ausrollen. Mit einem bemehlten Lebkuchenschneider oder einem anderen beliebten Ausstecher ausschneiden.
Mit einem Abstand von etwa 5 cm auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
10 bis 12 Minuten backen, bis beim Anfassen keine Vertiefung mehr zurückbleibt.
Nach Wunsch mit farbigem Zuckerguss und Bonbons dekorieren.
Ergibt etwa 2 1/2 Dutzend 2 1/2-Zoll-Kekse.
Hat 180 Kalorien pro Keks.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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